Доминиканский кофе Santo Domingo

Switch to desktop Register Login

Кофе и красивая кожа

кофе и красивая кожа

Профессор Джо Винсон из Университета Скрэнтона проводил исследование влияния кофе на процессы старения кожи.

Это исследование показало: ежедневное употребление двух чашек кофе 100% арабики способно затормозить процесс старения кожи благодаря содержанию в этом популярном напитке антиоксидантов.

Употребление робусты менее желательно, так как в ней содержится в два раза больше кофеина чем в арабике, а растворимый кофе вообще вреден для здоровья.

Исследователь исходил из положения, согласно которому внешние природные факторы - солнце и свежий воздух приводят к старению некоторых видов клеток человеческого организма. Дело в том, что кислород, являясь мощным окислителем, провоцирует разрушение клеток и приводит к старения кожи. А ветер способен ускорить этот процесс. В свою очередь, антиоксиданты, содержащиеся в кофе, нейтрализуют опасные формы кислорода, известные как свободные радикалы.

Помимо этого, исследование также выявило еще несколько положительных свойств кофе. Умеренное употребление этого напитка улучшает работу мозга, воздействуя на его части, отвечающие за внимание и память. По мнению Джо Винсона, кофе может предотвратить потерю памяти и рассеянность в пожилом возрасте, снизить риск развития диабета, а также цирроза печени.

Copyright by GavickPro 2011. All rights reserved.

Top Desktop version