Доминиканский кофе Santo Domingo

Switch to desktop Register Login

Кофе и Ваше здоровье

кофе и ваше здоровье

Кофе несомненно приятен на вкус и помогает Вам легко подняться с постели утром, но какое влияние оказывает кофе на Ваше здоровье?

Все больше исследований показывают, что у людей пьющих кофе, по сравнению с непьющими менее вероятен сахарный диабет 2 типа, болезнь Паркинсона и слабоумие, а также у людей пьющих кофе реже встречаются онкологические заболевания, они менее подвержены инсультам.

«Безусловно, пользы от кофе гораздо больше, чем вреда, если рассматривать аспект кофе и здоровье», говорит Франк Ху, профессор Гарвардской школы общественного здравоохранения. Но Вы же понимаете, что всегда существует «но», не так ли? Не доказано, что кофе может защитить от ужасных болезней и недугов.

Исследователи не просят людей пить кофе ради науки. Вместо этого, они анализирует их кофейные пристрастия. Эти исследования не могут быть предельно объективны. Вполне возможно, что люди пьющие кофе, ко всему прочему сбалансированно питаются, занимаются физическими упражнениями и защищены генетически. Так что нельзя твердо сказать, что люди, которые здоровы и пьют кофе, обязаны таким показателям только своим пристрастиям к этому напитку. Но можно смело заявить, что умеренное потребление кофе оказывает на наш организм только положительное влияние.

Особое внимание стоит уделить профилактике сахарного диабета 2 типа. Франк Ху основал свои выводы на 15 опубликованных исследованиях.

Подавляющее большинство этих исследований показали положительное влияние кофе на профилактику сахарного диабета. А также он утверждает, что кофе без кофеина имеет такое же воздействие на организм человека , как и обычный кофе.

В 2005 году команда ученого Франка Ху проанализировала девять исследований относительно влияния кофе на профилактику сахарного диабета 2 типа. Из более чем 193 000 человек, которые сказали, что они выпивают больше, чем шесть или семь чашек в день на 35% реже страдают заболеванием диабета типа 2, чем те люди, которые пили менее двух чашек в день. Исследования проводились независимо от пола, веса, или географического положения (США или Европе).

Как кофе может держать диабет в страхе?

Руководитель исследования Франк Ху доказал, что антиоксиданты - питательные вещества, которые помогают предотвратить повреждение тканей вызванное молекулами, называемыми свободными радикалами. А кофе, как известно, имеет очень сильный антиоксидантный потенциал.

Кофе также содержит такие минералы, как магний и хром, которые помогают организму использовать гормон инсулина, что контролирует уровень сахара в крови (глюкозы). При диабете 2 типа, организм теряет способность использовать инсулин и эффективно регулировать уровень сахара в крови.

Таким образом можно сделать вывод, что кофеин в кофе может положительно подействовать на обмен веществ в организме . Но, несмотря на положительный результат всех проведенных исследований , не стоит сразу же начинать пить кофе литрами , как сказал руководитель исследования Франк Ху.

Copyright by GavickPro 2011. All rights reserved.

Top Desktop version